昨日の残りのハッシュドビーフを食べよう。
ハヤシライスとハッシュドビーフの違いが答えられなかった⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀
・人の時間を奪ってくる人とは離れる
・美と普通があったら、美しいもの以外は汚い扱いしてくる人とは離れる。
・主張が多い人のは話は聞かない
・優しさを穏やかさを纏った傲慢な人に敏感になる
・ちょっとした知り合いは他人
・小麦粉毒、チョコ毒、とか食生活にへんな拘りがある人は他もだいだいオカシイ
・自分がして欲しいときに、何かをしてくれる人が優しい人
・向こうが会いたいと思ってくれていないとタイミングは合わない
・友達多すぎる人は、こちらの存在が薄いから付き合わないほうが疲れない
・友達の友達は他人
久しぶりに箇条書きシリーズをやってみました。脳の中ってうるさいな。
「本当に世代交代する気があるなら文句言わないでくれ〜。交代する前にこっちがやめたくなるんだけど‥」
これ、数年前に私が言ってたことですが、本当に辞めてしまい今に至る⋯
辞めた職場は出来るだけ行きたくないけど、たまには顔出したりしてるの?なんて何気なく聞かれたから、顔出すの普通なのかな?でも、私は辞めるときはだいたい円満退職ではないのでもう無かったことにしたいタイプです。
誰でも似合うでしょ?と思うかもしれませんが、ある時からなぜかボーダーが似合わなくなったんですよ。
単純な横縞なら誰でも単純に似合うと思うのに、何故かしっくりきません。他人から見たらなんとも思わないのかもしれませんが、何故かしっくり来なくて全然選ばなくなった。
何故だろう?
昨日ライブに行きました。
会場の最寄り駅は当然ですが、同じライブを観た人たちがいるのですが、乗り換えると途端にいなくなる。あれだけいた人たちはどこに行ったんだと思うのです。
グッズだったり、会場で配られるフライヤーだったり、それを持っていたり身につけたりしている人が散り散りに帰路に着く。
みんな、どこにいるんでしょうね。普段は私と同じ音楽を聴いているかわからない人たちが隣にいるのかもしれません。
でも、聴いている音が一緒だからいって全てが合うわけじゃないし、重なり合うのは難しいものです。
MUSIC FAIRの録画してたのを見てたらTHE ALFEEが新曲披露してた。
新曲なんだけど、何だろう、とてもTHE ALFEE。あれ?前に聞いた事あるかな?いやないな、って感じ。でもそれがいい。なんだか安心してしまう。
同じ事をスピッツにも感じる。
流行りの音楽も好きだけど、変わらないスタイルもいい。そんな気分。
フィスラーのステンレスフライパンを買った。
今使ってる安物のテフロンフライパンがちょっとくたびれてきてたし、文鳥によくないと言う噂を聞いたし(うちは文鳥飼い)
たまたま行った先でフィスラーコーナーがあって、少し安いテフロンのもあったんだけど、いつか鉄フライパンみたいな、ちょっと扱い難しくても長持ちするフライパン欲しいなと思ってたので、思い切って買った。
重さに若干の不安があったけど、杞憂に終わった。
鍋振り系の必要性を感じる事があまりないからかも。火の通りもゆっくりなのか、焦らなくても焦げない。
最初とりあえずキャベツ炒めてみた。
カンカンに熱して油敷いて10秒冷やすという、最初の儀式(ちょっと面倒だけど怠ると焦げつき確定)ののちあまり食材を動かさずに炒める。
熱伝導が良くて均一だからか、あまり動かす必要ない。
しばらく置いてちょっと混ぜるを繰り返して出来上がり。
シンプルにシーズニング系スパイス塩かけただけで食べたんだけど。めちゃ美味い。
何だろう、シャキシャキと柔らかさの狭間のいい感じに仕上がって、単なる付け合わせのつもりで作ったのに食べ終わるまでに「え、美味い!」って三回くらい思った。
それから何かと炒めてる。楽しい。
炒めるのが楽しいなんて初めて思ったかも。毎回焦げるかもと言う地味なストレス感じてたんだろうな。
このフライパン使って、いい焦げ目が付く事と焦げ付く事はイコールではないと知ったかも。
どんだけ失敗してたんだ私…
儀式を怠ってめちゃめちゃ焦げついた事もあるんだけど、たわしとかスポンジとか洗剤駆使したらバッチリ綺麗になった。どうしても落ちなかったとこはクリームクレンザーで落とせた。
思ってたよりお手入れ楽。鉄と違って洗剤使えるのも良かった。
まず自分を疑う。
これって大事なことだと思う。
自分の思い込みかもしれないし、価値観の押し付けかもしれない。一方的に人のせいにするのはよくない。
その情報が自分の中で正しいか、自分に寄り添ってるのかを考えることをしないと「ChatGPTがそう言ったから」「ネットでそう言ってたから」って踊らされる老人になりそうな気がする。
思考のクセ付けは大事。
元友人のインスタグラム。
作った料理を載せてるけど、言いたいことはそれじゃない。
自分が家族を思ってますっていう事を必ず添えるから、それを言いたいんだろな、本当はと思ってる。
そんな人格者じゃないと思ってしまうんだけど、こんな風に生きていけたらいいんだろなと参考にはなるから見てる。